Descrizione
Fondata nel 1827 la G. H. Mumm & Cie è una delle più grandi case produttrici di champagne del mondo con sede a Reims, nella regione della Champagne-Ardenne.
Lo champagne Mumm vanta una grande popolarità da attribuirsi all’inconfondibile nastro rosso della sua etichetta, e, tra le altre cose, al fatto di essere stata l’azienda fornitrice ufficiale di molte case regnanti europee.
Il Mumm De Cramant Brut Blanc de Blancs è prodotto con uve da 100% Chardonnay che gli conferisce uno stile leggero e fresco. Di colore giallo paglierino, brillante e pulito con un profumo delizioso e morbido.
Si abbina bene in molti contesti, dall’aperitivo alle ostriche e crostacei, con dolci al cucchiaio, antipasti di pesce al vapore, risotto ai frutti di mare e verdure in pastella.