Descrizione
Il Conegliano Valdobbiadene DOCG è la massima espressione del Prosecco Superiore. Nasce cullato tra le splendide colline di Conegliano e Valdobbiadene, un territorio unico e inimitabile avvolto da un clima che permette di ottenere un prodotto dalle elevate intensità aromatiche, unico per finezza ed eleganza.
Il Prosecco Superiore ha una spuma lieve e sottile ed un perlage persistente ed elegante. Al naso è fresco e fruttato, ricorda la mela acerba, la banana, e la nota floreale dominante è il fiore d’acacia.
In bocca, oltre ad esaltare il bouquet, presenta una buona acidità, rendendolo fresco, armonico e vellutato.
E’ un Prosecco Millesimato ExtraDry, perfetto come aperitivo e con insalatone con pesce o carni bianche.
