Descrizione
Nel segno della migliore tradizione toscana, Banfi offre questo vino come prodotto che rispecchia in pieno il carattere dell’azienda, tradizionale e moderno al tempo stesso.
Di colore rosso rubino cupo e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime buona personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con buone note di confettura di prugne, amarena e mirtillo seguite da buoni aromi di mora, ribes, viola appassita, ciclamino, liquirizia, tabacco, cacao, cannella, vaniglia e un accenno di mentolo.
In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque ben equilibrato dall’alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con buoni ricordi di amarena, prugna e mirtillo.
L’abbinamento è ottimo con carni, brasati e formaggi.
Versione Magnum, da 1,5 litri.
